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致BeautyUP全国门店:疫情之下如何度过难关?附
  • 作者:BU_admin
  • 发表时间:2020-02-06 18:19
  • 来源:BeautyUP公共支持部

2020年的春节,被一场突如其来的疫情打乱

据最新播报


这场疫情来的猝不及防,让本该热热闹闹、生意红火的春节黄金周遭遇“当头一棒”。从目前的数据来看,疫情还处于上升期,这对全国零售业以及餐饮业服务业来说,将影响巨大。



这次疫情,对我们美业的影响显而易见。保守估计这种情况持续2月底,甚至可能是延续至3月份。即使疫情发展克制可观,3月宣告疫情结束,人们惶恐心理也需要一段时间恢复。我们乐观一点,也可推测至5月中下旬,所有店铺将逐步客流回暖。


疫情突发,美业影响有多大?

 

对于我们皮肤管理店,大家应警醒要做好“勒紧裤腰带”过苦日子的准备。

 

BeautyUP最近一直关注疫情的发展,忙着与协会和一些全国大型连锁店深入沟通与探讨,寻计寻策,总结出以下几点可供大家参考。

我们希望在危难之时,抱团取暖,帮助大家一起共渡难关。


一、关于开工时间

“怎么做?

尽量在正月二十(2月13日)以后再开门,让员工安心在家渡过14天的观察期,不用着急赶回店面,确保万无一失。提醒员工带好口罩,期待到那个时候,疫情基本被控制住,社会恐慌情绪逐步消除。
 



二、关于房租

 

全国最有钱的“包租公”万达开了个好头:1月28日宣告全国所有万达商场店铺免租36天,免租总额近40亿元。但是对我们广大皮肤管理店来说,希望靠政府来降赋减税那是杯水车薪。店租平均占到店铺业绩的25%,号召大家积极与房东沟通减免租金事项,众志成城帮助店铺渡过难关。

 

“怎么做?

希望房东能够理解和支持,非常时期非常做法,大局意识简单,通过“降房租”:如减免1-2个月房租,或者可以延期到年底旺季时支付,避免上半年现金短缺,保证店铺正常的经营。当然,即使我们不租店面,在此时此刻的大环境之下,想必房东也很难找到下家接盘。

 

 三、关于房租和提成

 

团队的理解和支持尤为关键,多年一起奋斗、一个战壕里的兄弟姐妹培养出来的家庭革命感情,真诚地希望店主和所有员工能够深入坦诚、充分沟通,把现实困难说出来,理解和支持,同舟共济。

“怎么做?

3-5个月,除宿舍外,只提供基本的生活开支,保证每位员工在城市里的基本生存需求;也可考虑提成、奖金和部分底薪延期支付,例如下半年或者年底待生意好转再一次性支付,争取员工和团队的理解谅解和支持,确保这艘小船能在风雨飘摇中不至于沉没。


 

、关于安全和消毒

 

消毒管理,是诸多店铺的弱项,平时根本不在乎,只因客人也不怎么在意,做法基本上只是用酒精喷洒器械工具,擦一擦了事。此次疫情,给全体中国人上了一堂惨痛的“消毒课”,想必后续到店的客人第一关注点必将是“健康”和“消毒”两大问题。

“怎么做?

 

实际上我们店铺整体的环境消毒,包括:台面、垃圾桶、沙发、座椅、美容床、仪器,凡是能够接触到,眼睛看得到的地方,都必须严格消毒。同时,让客户见证整个消毒过程,把我们消毒的材料、流程、效果等步骤,以视频、图文的形式进行宣传(店铺播放设备、宣传单页、台卡、微信朋友圈等方式)。客人到店亦或是不到店的时候,都能够让客人见证整个消毒环节,认识到自己所在环境是否安全,从此也是对店铺的一种信任。


 

五、关于核心业务

 

估计这一两年看到太多店家一夜暴富的案例,嫁接一个光电、皮秒激光等项目,一个月收获100万甚至几百万。不少人眼红也有不少人跟风,盲目引进设备仪器,参加各种培训,花钱花时间。此次疫情,整体中国经济将受到极大冲击,消费者可支配的收入减少了,有钱有闲的人少了,我们那些大项目卖给谁?前期几十万的设备仪器、培训的投入,算一算不划算。 

“怎么做?

从现在开始及时刹车,砍掉所有外购的设备仪器和培训投入,回归到BeautyUP皮肤管理主业,充分利用总部培训资源和项目资源。皮肤管理所需的耗材和产品成本占比非常少,整体上产品及材料上的投入占比不超过8%(8%的投入能保证店铺的生存),替换淘汰店里的一些三无产品,以全新安全健康环保的品牌形象呈现在消费者面前,维持店铺的生存,渡过困难期。不仅如此,还应督促员工练习技术,提升个人技术水平和服务水平,迎接下一波的消费高潮。


六、关于线上店铺

 

2003年的SARS成就了淘宝京东电商平台的崛起,此次疫情无疑又是一次电商行业的大爆发。可推算每个皮肤管理店铺基本上都有1-200个会员,各自朋友圈的好友等,这些都是我们难得的私域流量,要充分利用。

“怎么做?

 

找准时机,积极利用总部团队资源,做好线上店铺(如新美大等)引流和推广,增加店内外卖品(如面膜,简单可操作的护理套装、慕斯、减肥瘦身、大健康保健品等)。后期应需求,BeautyUP也会利用供应链优势,可以整合一些优质的品牌和货源提供给大家。


七、打造内功

 

任何时候都不能放松对技术和服务细节的苛求。疫情冲击之下,刚好可以练好内功,迎接机遇和挑战。

“怎么做?

静心细审店铺服务流程,员工技术水平,利用这空档期,正是做好企业内训的好时机:培训服务流程、礼仪规范、项目基础操作技术等。皮肤管理行业的本质是做好皮肤管理,让客人得到极致的服务体验,在此基础上建立深入的客人信任关系,条件成熟,后期可以做做项目嫁接来规模化盈利。客人从进店到离店这2小时内,她或许要经历从迎宾接待、咨询、消毒、皮肤检测、拍照评论、工具消毒、项目操作、保养沟通提示、买单结账、满意度调查、送宾等大致10个环节左右。细致反思,店主们有多少精力去真正关注在这每一个环节里客人的所有情绪变化(糟糕、不舒服、一般、舒服、愉悦),这就是服务行业的基本功。(具体请关注总部培训课程,紧跟总部步伐)
 


疫情短期内影响了人们的整体消费支出,后续可能会引发反弹消费,带来一波消费潮。同时也会引发消费者对健康的更为关注,后续BeautyUP会推出全新品牌百年美,兼具养生、减肥等健康属性店铺可以在品类和产品上做一些调整和嫁接。


 

另外,总部针对门店需求,制定了一系列的扶持规划,门店可根据自己的需求,咨询门店老师

BeautyUP总部支持规划

第一阶段:215日开始

  1. 总部加大线上培训力度,邀约流程,邀约方法,服务流程,消毒流程,销售流程进行升级,同时,加强员工心态培训,沟通能力培训。

  2. 总部在疫情过后进行全方位的线上营销技能输出,抖音营销如何做,直播营销如何做。

  3. 总部在疫情过后提供有效落地的拓客方案,锁客方案,升客方案,以解除消费者心理为导向的促销方案。

  4. 总部在疫情过后,每周提供一篇公众号文章,每日提供朋友圈分享图文一篇。

  5. 总部提供线上直播皮肤管理免费咨询服务。

  6. 总部提供专业技能培训资料。

第二阶段:3月份

  1. 总部360度指导门店落地整套服务系统与销售系统升级。

  2. 总部将在疫情危转稳阶段提供有效的执行落地方案,线上指导,确保门店基础业绩。

  3. 总部将在疫情稳转安阶段提供门店老师训店,协助门店真正落地运营升级。

  4. 总部将在疫情安转升(消费心理升级)阶段提供,新项目启动,大项目输出。

  5. 总部在3月开始严格监管所有门店,针对岗位区分进行每日留作业,每日检查。

  6. 总部指导所有门店有效进行会员管理升级,提高会员到店率。

  7. 总部指导所有门店做目标管理,入口管理,数据管理,团队管理升级。

  8. 总部导入高效项目从培训,启动,营销,快速收现兵法,全方位落地。

第三阶段:4月份

  1. 根据门店数据,门店信息开展老板研讨班。

  2. 员工招聘与职业规划技巧培训

  3. 团队管理激励技巧培训

  4. 入口管理拓客技巧培训

  5. 销售型演讲班实战培训

  6. 专业知识每周直播培训

  7. 做好后半年的消费回升的一切准备。

  8. 启动小型沙龙会营销模式

  9. 启动抢客与留客营销模式
     


没有一个冬天不可逾越

没有一个春天不会来临

期待春暖花开

武汉加油!

中国加油!

BeautyUP加油!

 

 

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